冬におすすめのジンジャーについて
アーユルヴェーダでは冬は乾燥し冷えやすいのでヴァータ(風)が増えやすいと言われています。
ヴァータが増えると寝つきが悪くなったり風邪をひいたりします。
そこでヴァータをバランスしてくれるジンジャーティーのご紹介。
温めたポットに生姜の薄切り2枚と紅茶小さじ一杯とお湯1/4を注ぎ3〜5分おきます。
温めたティーカップにうつしいれさらに生姜二枚を加えて完成です。
ジンジャー:熱の性質を持ち風邪や咳、初期の発熱や消化不良に効果的
ヴァータを下げカパ(土)を上げます。